DESIGN AND FORMULATION OF MINERALIZED SALT FOR THE CIUDAD JARDÍN HACIENDA IN SIMIJACA, CUNDINAMARCA

Resumo

A suplementação em produções animais é feita com minerais disponíveis no mercado, mas que não necessariamente são apropriados para os requisitos de acordo com o tipo de produção; Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi projetar e formular um sal mineralizado que atenda às exigências dos animais da fazenda Ciudad Jardín (Simijaca-Cundinamarca), a fim de otimizar o seu desempenho produtivo, reprodutivo, reduzir o impacto ambiental e aumentar a receita econômica da exploração. A fazenda está localizada a uma altitude de 2.559 m. n. m., onde eles têm gado da raça Holstein alimentados com forragem verde e alguns suplementos minerais. No estudo, os nutrientes que os animais estavam recebendo foram determinados por meio de uma análise de solo, uma bromatológica à forrageira kikuyo (Pennisetum clandestinum) e uma bromatológica do concentrado fornecido; sendo estes a base da alimentação aos bovinos em produção. Essas amostras foram levadas para os laboratórios da Faculdade de Agronomia da Universidade Nacional da Colômbia. A partir dos resultados, calculou-se os minerais necessários para serem fornecidos por meio de suplementação, formulando o sal mineralizado com: sal marinho, biofós, flor de enxofre, sulfato de cobre, óxido de zinco, sulfato de magnésio e Tramin® (suplemento de minerais e vitaminas) como fonte de micro-elementos e frutiño®

(açúcar e propriedades coligativas) 150 g por 100 kg como aromatizante e aromatizante. Verificou-se que, o benefício econômico no custo de produção é menor em $ 116 pesos colombianos por ração / animal / dia, e as vantagens do sal formuladas ao ver a melhora produtiva foram evidenciadas. Isso demonstra que, se cada produtor conhecesse a base nutricional no nível nutricional oferecido aos seus animais, uma suplementação mineral eficiente poderia ser gerada com ganhos paralelos na produção, na reprodução, na renda econômica e no impacto ambiental.