REFLEXIONES DESDE EL TRABAJO SOCIAL PARA INTERVENIR LA DESNUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA
Palabras clave:
costumbres alimentarias, primera infancia, familia, desnutriciónResumen
El presente artículo es una reflexión que se realiza en el marco de la intervención del Trabajo Social en la problemática de la desnutrición, se abarcan conceptos desde los múltiples factores que la determinan como resultado de factores biológicos y sociales; se profundizan en los conceptos de Cultura Alimentaria y Primera Infancia. El primero, como factor importante para interpretar la forma de obtención, preparación y consumo de los alimentos y el segundo, como la etapa crucial para el desarrollo pleno del ser humano en todos los aspectos: biológico, psicológico, cultural y social; por último, se realiza una revisión de los aspectos normativos que se encuentran en la legislación colombiana sobre la alimentación en la infancia.
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Publicado
2013-09-16
Cómo citar
Archila, T., Moreno, M., & Salazar, J. (2013). REFLEXIONES DESDE EL TRABAJO SOCIAL PARA INTERVENIR LA DESNUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA. Desarrollo, Economía Y Sociedad, 2(1), 81–89. Recuperado a partir de https://jdc-ojs.vobomkt.com/index.php/deyso/article/view/458
Número
Sección
Artículos de reflexión
