Proyectos pedagógicos productivos y economía familiar derivados de la papa nativa quincha, en el municipio de Soracá, Boyacá, 2022

Resumen

Parte de las propuestas que se erigen para un nuevo plan de desarrollo en Colombia, propone llevar a cabo los propósitos establecidos en el tratado de paz firmado en La Habana, Cuba, en el año 2016. En este tratado, que promueve el paradigma de una paz estable y duradera, el punto número aborda el tema “Hacia un Nuevo Campo Colombiano: Reforma Rural Integral”, que, motivados por sus apuestas, busca fortalecer los procesos de producción rural y sus mecanismos integrados, orientados hacia economías solidarias, familiares y campesinas Este proceso de investigación tiene como objetivo identificar las potencialidades del municipio, sus patrones sociales y culturales, respaldado por las opciones de capital humano. Se destaca además por un marco histórico que refuerza las capacidades de la institución educativa “Simón Bolívar”, la cual sobresale anualmente en su formación gracias a diversos proyectos pedagógicos productivos. Estos proyectos enmarcan necesidades y buenas prácticas empresariales cognitivas, convirtiendo a esta municipalidad en una potencia de riqueza inmaterial y gastronómica. Lo anterior se considera desde una perspectiva holística, de manera integral y transversal, que podría ser una postura sin límites para impulsar una posibilidad de economía familiar y rural a gran escala, sin dejar de lado el conocimiento subjetivo e intersubjetivo adquirido. Sin embargo, para integrar una política pública y cultural que reconozca los esfuerzos establecidos en ese territorio, se vuelve prioritario realizar esfuerzos académicos para visibilizar estas apuestas rurales de carácter local-regional. Este proceso tendrá una metodología con paradigmas analíticos, integrado por un enfoque cualitativo y unas tipologías descriptivas, hermenéuticas y de investigación acción participativa.