Parra Huertas RA. Evaluación de adición de carambolo, stevia e inulina en yogur. Cult. cient. [Internet]. 26 de octubre de 2015 [citado 18 de noviembre de 2024];(13):58-67. Disponible en: https://jdc-ojs.vobomkt.com/index.php/Cult_cient/article/view/139