Quijano Rico, M. (2006) «Investigación e innovación Promoción y defensa del “terroir” regional», Cultura Científica, (4), pp. 35–41. Disponible en: https://jdc-ojs.vobomkt.com/index.php/Cult_cient/article/view/385 (Accedido: 18 noviembre 2024).