Palabras clave:
Sulfato reductores, fijadores de nitrógeno, solubilizadores de fósforo, aeróbico, anaeróbicoResumen
En la actualidad la fabricación de abonos orgánicos (aof) ha adquirido gran importancia debido a la necesidad de adicionar materia orgánica para mejorar condiciones del suelo y fuentes de nutrientes inorgánicos para las plantas. La calidad de los aof se mide a través de diferentes métodos: composición química, actividad enzimática, procesos de mineralización, humificación y poblaciones microbianas entre otros. En la pila la preparación presenta ambientes óxicos y anóxicos que tienen porcentaje de humedad, pH y temperatura diferentes, lo que implica que las poblaciones microbianas corresponden a estos ambientes así como a las materias primas incluidas (de origen orgánico e inorgánico), en el proceso. Resultan, en consecuencia, nuevas moléculas producto de la fermentación de estos materiales. Debido a los volteos que se deben dar para homogenizar el material, estos ambientes se ven alterados por lo que cambian las condiciones abióticas para las poblaciones, las cuales fueron medidas en el núcleo y la corteza en tres estratos diferentes. La cuantificación de microorganismos fijadores de nitrógeno (MFN), microorganismos solubilizadores de fósforo (MSF) y microorganismos sulfato reductores (MSR) (durante el proceso y al final del mismo) permitió establecer que los MFN muestran los niveles más altos.
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